Sublimez vos créations culinaires avec le Flammkraft Block Ds (Gen. 5)
Le Flammkraft Block Ds est le modèle compact d'exception de notre célèbre gamme Block. Avec une largeur réduite de 15 cm par rapport au modèle phare Block D, il ne fait aucun compromis sur les performances, la qualité de fabrication ou la polyvalence culinaire. Ce barbecue est la solution idéale pour les amateurs de gastronomie disposant de peu d'espace sur leur terrasse ou leur balcon, mais qui souhaitent obtenir des résultats dignes des professionnels.
Une conception et une qualité sans compromis
Entièrement fabriqué en acier inoxydable de qualité supérieure, le Block Ds est conçu pour durer et offrir des performances élevées. Sa structure robuste à double paroi bénéficie d'une isolation thermique complète, assurant une montée en température rapide et un maintien stable de la chaleur, aussi bien pour saisir à haute température que pour réaliser des cuissons lentes et précises à basse température. Chaque détail témoigne du savoir-faire allemand, des charnières au mouvement fluide à l'espace de travail ergonomique.
Une polyvalence de cuisson innovante
Au cœur du Block Ds se trouve notre système de brûleurs haute performance emblématique. Les brûleurs principaux permettent un réglage précis de la température, de 75°C pour une cuisson lente et douce jusqu'à 900°C pour obtenir une croûte parfaitement saisie sur vos steaks. Le OfenDock intégré élargit encore vos possibilités culinaires en offrant un second niveau de cuisson dédié, idéal pour les accompagnements, le maintien au chaud ou les préparations élaborées avec notre large gamme d'accessoires, tels que les woks, les plaques teppanyaki et les pierres à pizza.
Caractéristiques principales
- Système haute performance à deux brûleurs : Une puissance exceptionnelle pour tous les styles de cuisson.
- Construction robuste en acier inoxydable : Conçue pour résister aux intempéries tout en conservant une esthétique élégante et moderne.
- Système de nettoyage intégré : Un tiroir coulissant pour le système d'évacuation et des brûleurs amovibles sans outil facilitent l'entretien.
- Plage de température : Du fumage à basse température à 75°C à la saisie intense à 900°C.
- Mobilité : Quatre roulettes robustes, dissimulées, verrouillables et à forte capacité de charge permettent de déplacer facilement votre barbecue et de l'immobiliser en toute sécurité.
- Options de design : Disponible en sept finitions mates exclusives et élégantes, qui s'accordent parfaitement avec l'acier inoxydable poli et les détails en bois de chêne.
- Fabriqué en Allemagne : Une fabrication de précision pour une qualité sans compromis.
Que vous soyez un cuisinier amateur passionné ou un expert du barbecue, le Flammkraft Block Ds Gen. 5 vous offre les fonctionnalités professionnelles dont vous avez besoin dans un format compact et élégant. Découvrez l'alliance parfaite entre performances, design et innovation.
